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HP「北陸の私鉄」今日の壁紙

射水市海王町にある海王丸パークに係留されている初代帆船海王丸
2025/02/25 撮影
1920 X 1080


今日の列車（万葉線・新湊港線）

第一イン新湊クロスベイ前駅を発車した7075越ノ潟行き
2023/12/13 撮影
1920 X 1080


今日のダム湖

飛彈市河合町保の小鳥川にある関西電力の下小鳥ダム湖
2011/06/20 撮影　　　右岸展望台付近から
1920 X 1080


今日の植物

高岡古城公園県道44号線沿いのガクアジサイ　2015/07/02 撮影
1920 X 1080


いみずサクラマス生育上々　射水・新湊の海上いけすで
今季初水揚げ、芳醇なうまみ人気
2025年3月17日 22:27
　射水市がブランド化を進める養殖魚「いみずサクラマス」が３月１７日、
同市海竜町（新湊）の海上いけすで今シーズン初めて水揚げされた。飼育す
る堀岡養殖漁協によると、こまめな餌やりが実を結んで生育状況は良好。５
月末までに富山市や新湊地域、金沢市の市場に約１万２千匹、約２０トンの
出荷を予定している。（堀佑太）

　堀岡養殖漁協は昨年１１月下旬から、ふ化して約１年のサクラマスを海上
いけすで飼育してきた。現在は平均で体長約４５センチ、重さ約１キロに育
っており、脂乗りがいいという。１７日は同漁協職員が岸から約３０メート
ル離れた海上いけすに船で移動して水揚げした。

　１８日に射水市八幡町の新湊漁港で初競りにかけられる。柔らかな肉質や
芳醇なうまみを売りに市場での評価が高く、年々引き合いが増えているとい
う。県内のすし店にも卸される。

　同漁協養殖チームリーダーの酒井克典さん（２５）は「生育状態はかなり
良く、サイズが大きくて脂も乗っている。すしや刺し身にしておいしく味わ
ってほしい」と話した。

富山、石川両県の市場に出荷されるサクラマス


サクラマスの養殖に使用される海上いけす
記事・画像：北日本新聞から