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HP「北陸の私鉄」今日の壁紙

富山市 馬場記念公園裏手の富岩運河沿いの桜　2025/03/29 撮影
1920 X 1080


今日の列車（富山地方鉄道富山市内軌道線）

富山駅に到着する7018大学前行き　2019/07/08 撮影
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今日のダム湖

上越市柿崎区松留にある新潟県営柿崎川ダムかがやき湖  2011/10/29 撮影
堰堤天端からダム湖上流方向
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今日の植物

射水市手崎の畑に咲くオクラ　2015/07/31 撮影
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ノドグロや鋳物食器で料理の高級感アップ
あいの風とやま鉄道の観光列車
2025年4月12日  23:56
　あいの風とやま鉄道の観光列車「一万三千尺物語」で提供する料理がリニ
ューアルされ、４月１２日、関係者にお披露目された。すしネタに氷見産の
あぶったノドグロ（アカムツ）、食器に富山県高岡市の鋳物メーカー、能作
の製品を使うなどして高級感を高めた。一般客は１９日から味わえる。

　観光列車は２０１９年４月から、土日と一部祝日に運行。立山連峰や富山
湾の風景を眺めながら、県産食材をふんだんに使った料理や地酒を楽しめる。
富山−泊駅を往復する１号（富山湾鮨（すし）コース）と、富山駅発着で高
岡駅や黒部駅を巡る２号（越中懐石コース）がある。

　あいの風鉄道が今年開業１０年を迎えたこともあり、メニューを変更した。
富山湾鮨コースの料理は２０２５年度から、富山、高岡両市で「粋鮨（いき
ずし）」などを運営する美人家（びじんや）（氷見市）が担当。すしネタと
食器のほか、シャリを氷見産コシヒカリ「ひみ穂波」、お吸い物をワタリガ
ニのみそ汁に入れ替えた。越中懐石コースは日本料理の五万石（富山市）が
引き続き提供し、今月初旬からカニグラタンをローストビーフなどに変えた。

　１２日は役員や招待者ら向けのテスト運行があり、美人家の職人が車内で
料理を作り、提供した。あいの風鉄道の藤井敏明運輸部担当部長は「新しい
メニューを風光明媚（めいび）な景色とともに楽しんでほしい」と話した。
料金は両コースとも１万９８００円（小学生以下は半額）。

リニューアルされる富山湾鮨コースの料理
記事・画像：北日本新聞から


あいの風とやま鉄道の観光列車「一万三千尺物語」　新富山口駅


あいの風とやま鉄道の観光列車「一万三千尺物語」車内