2025/10/16(木) 10:10 更新時天気  曇り 気温 25.9℃
 
HP「北陸の私鉄」今日の壁紙

富山市富山地方鉄道立山線有峰口駅舎  2025/09/27 撮影
1920 X 1080
  

今日の列車 万葉線


米島口駅を発車した1001越ノ潟行き 2024/08/08 撮影
1920 X 1080

 

今日のダム湖 関西電力 小牧ダム
富山県砺波市庄川町小牧 管理所は関西電力小牧発電所
総貯水量37,957,000m 3、有効貯水量は18,858,000m 3


南砺市長崎地区から利賀大橋建設工事 2014/05/25 撮影
1920 X 1080


今日の植物 富山県中央植物園 2016/05/21 撮影

サクラ・ウメ園のシラン(紫蘭)
1920 X 1080


「富山ブラック」ラオスへ 麺家いろは、2026年1月に
1号店
2025年10月16日  05:00
 県内外でラーメン店「麺家いろは」を展開する天高く(射水市戸破)は2
026年1月、ラオスの首都ビエンチャンに1号店をオープンする。同社に
よると、日本のオリジナルブランドの飲食店がラオスに進出するのは初めて。

 同社は国内で4店舗を直営し、海外ではタイ、台湾、香港で計6店をフラ
ンチャイズ展開する。今回は、ラオス最大級の民間企業「KOLAOグルー
プ」から出店を持ちかけられた。

 KOLAOグループは自動車販売や金融、IT、不動産業などを手がけ、
飲食店も経営している。国内最大のショッピングモールを建設中で、飲食テ
ナントに入る17店舗を探していた。今月7日に天高くとマスターフランチ
ャイズ契約を締結。今後5年間で3店舗の開設を目指す。

 ラオスでは日本のラーメンは普及していないため、現地の人の好みを踏ま
え味付けをアレンジする。看板メニュー「富山ブラックラーメン」の味は変
えない。辛い料理が好まれる土地柄のため「激辛タンタン麺」の提供にも力
を入れる。

 既に栗原清会長兼社長らが現地で店舗経営のノウハウや調理の指導など開
店準備を進めている。11月下旬には、店長とシェフを富山で指導する。栗
原氏は「日本の友好国であるラオスで、ラーメンブームを巻き起こしたい」
と話す。

ラオスにオープンする店舗  イメージ麺家いろは
記事・画像:北日本新聞から


麺家いろは射水本店     営業:休日11:00〜22:00 平日は11:30〜